Turnat manual individual în Germania pentru o calitate și măiestrie de neînduplecat, Ozeri își prezintă cu mândrie tigaia de pământ din ceramică din seria profesională. Cu patru straturi sigilate, tigaia din ceramica din pamant din seria profesionala foloseste un invelis ceramic cu 4 straturi care este intarit la perfectiune pentru rezistenta la zgarieturi si performanta pe durata de viata. Aparținând seriei profesionale Ozeri, tigaia Ceramic Earth a fost dezvoltată cu obiectivul fără compromisuri de a găti cea mai sigură și sănătoasă și utilizează un strat de acoperire conștient de mediu, care oferă performanțe de lungă durată și perfecțiune antiaderență. Această acoperire specială depășește toate liniile directoare ale Uniunii Europene pentru gătit în siguranță și este absolut lipsită de substanțe precum substanțele chimice fluorurate GenX, PFBS, PFOS, PFOA, bisfenoli precum BPA, BPS și BPF, precum și APEO și substanțele chimice mai puțin cunoscute NMP și NEP. Potrivit FDA, multe dintre aceste substanțe chimice constituie o clasă îngrijorătoare de compuși antiaderenți și rezistenți la pete care și-au găsit drumul în lanțul alimentar, inclusiv carnea și fructele de mare de la băcănie. Un raport federal de toxicologie a legat o serie de probleme de sănătate cu prezența acestor compuși în sângele oamenilor. Deși acidul dăunător PFOA și, într-o anumită măsură, PFOS, au fost în general eliminate treptat din producție, acoperirile antiaderente astăzi sunt adesea realizate cu ajutorul unei noi generații de fluoropolimeri avansați, cunoscuți sub numele de substanțe chimice fluorurate GenX și PFBS. Potrivit studiilor EPA privind aceste substanțe chimice, „datele sugerează cancer” și atunci când sunt consumate pe cale orală, aceste substanțe chimice pot fi capabile să afecteze rinichii, sângele, sistemul imunitar, ficatul și fetușii în curs de dezvoltare. De asemenea, sunt îngrijorătoare substanțele chimice APEO (etoxilații de alchilfenol), care sunt în utilizare restricționată în Germania din cauza îngrijorărilor legate de biodegradabilitatea și toxicitatea lor slabă. Etichetate „substanțe chimice pentru totdeauna” din cauza degradabilității lor slabe și a tendinței de a se acumula în corpul oamenilor, EPA și FDA au citat studii consecvente ale persoanelor expuse la mulți dintre acești compuși care sugerează asocieri cu mai multe tipuri de cancer, probleme hepatice, greutate mică la naștere și alte probleme, ajungând la concluzia că mulți dintre acești compuși sunt mai periculoși decât se credea anterior. Cu tigaia Ceramic Earth din seria profesională, nu se eliberează niciodată astfel de substanțe chimice. În plus, tigaia folosește un strat inert care nu conține substanțele chimice potențial dăunătoare NMP (N-metil-2-pirolidonă) și NEP (N-etil-2-pirolidonă), uneori găsite în vasele tradiționale de gătit. Tigaia Ozeri Professional Series Ceramic Earth este exemplară prin măiestria sa germană și tehnologia inductivă, oferindu-vă cele mai bune vase de gătit pe care Germania le are de oferit. Durabil și rezistent la zgârieturi, are un miez de aluminiu de 9 mm tratat cu un strat magnetizat AISI 430 pentru utilizare cu sobe cu inducție cu transfer rapid de căldură, permițând acestei tigăi să mențină temperaturile ideale de gătit cu mai puțină energie și timp. Se potrivește la cuptor la 260 C / 500 F și 100% turnat manual și fabricat în Germania.
EAN: 0815817013095
Categorii Casa și bucătărie, Cucătărie și sufragerie, Bucătărie, Oale și tigăi, Woks & Stir- Fry Pans,
Brand | Ozeri |
Capacity | 3 Liters |
Color | Black |
Material | Ceramic |
Special Feature | Gas Stovetop Compatible, Electric Stovetop Compatible, Induction Stovetop Compatible |