Cuptor olandez de tabără din fontă Lodge Logic de 10 litri cu capac din fier Vase de gătit multifuncționaleSoba portabilă de tabără Lodge este oala care face totul. Capacul cu flanșă ține cărbuni încinși și inversați pentru a fi folosit ca o grătar. Picioarele integrale permit cuptorului să stea perfect peste cărbuni încinși. De la focurile coloniale la focurile de tabără ale lui Lewis și Clark, cuptoarele de tabără din fontă au hrănit coloniștii, au ajutat la îmblânzirea sălbăticiei și și-au făcut partea lor în așezarea Vestului american. Vasele de gătit din fontă au fost multă vreme comori așa cum sunt căutate moșteniri, atât de mult încât, când Lewis și Clark s-au întors din călătoria lor spre vest, oalele lor de încredere din fontă au fost printre puținele articole care au revenit la civilizație. Ca și whisky-ul și poveștile înalte, Lodge Cast Iron s-a îmbunătățit odată cu vârsta. Sunt puține companii care se pot lăuda că produsele pe care le-au făcut cu peste 100 de ani în urmă rămân în uz astăzi și sunt încă la mare căutare. Pur și simplu nu vei găsi pe nimeni care să știe gătit la cuptor ca Lodge. Cuptoarele noastre de tabără s-au dovedit cu oamenii pasionați în aer liber și pionierii de terase din Tennessee până în Tokyo. Când creezi o masă în Lodge Cast Iron, creezi o amintire care durează toată viața. Multe dintre piesele de gătit din fontă fabricate în Lodge Foundry cu peste un secol în urmă rămân în uz astăzi. Cuptorul olandez Lodge Cast Iron este un vas de gătit multifuncțional care face minuni cu rețete de gătit lent. Vine cu un capac strâns care ajută la blocarea nutriției și a aromei. Acest cuptor olandez pre-sezonat funcționează ca un farmec chiar din cutie. Fabricat din fontă, acest cuptor olandez distribuie uniform căldura de jos prin pereții laterali. De asemenea, reține mai bine căldura, astfel încât masa ta delicioasă să rămână caldă mult timp. Cu o culoare neagră elegantă, cuptorul olandez din fontă arată bine în majoritatea bucătăriilor și se dublează ca o sursă excelentă de fier nutritiv. Are mânere cu buclă pentru o manevrare comodă, iar cuptorul este ușor de curățat și întreținut. Un cuptor olandez simplu din fontă, ca cel pe care l-a folosit bunica ta, încă se clasează drept unul dintre cele mai bune ustensile de gătit făcute vreodată. Vă oferă o suprafață aproape antiaderentă, fără posibilele fumuri nocive generate de preîncălzirea vaselor de gătit tratate chimic. Multe dintre piesele de gătit din fontă fabricate în Lodge Foundry cu peste un secol în urmă rămân în uz astăzi. Picioarele permit cuptorului să fie așezat peste cărbuni încinși Caracteristici: Fabricat din fontă Pre-condimentat și gata de utilizare Vase de gătit multifuncționale Suprafață practic antiaderentăBrutal dur pentru zeci de ani de gătit Ușor de curățat, spălat manual, uscat, frecat cu ulei de gătit Repere detaliate: Performanță superioară de gătit Chimia metalelor strâns controlată și toleranțele exacte ale mucegaiului oferă o calitate constantă pentru încălzire uniformă și performanțe superioare de gătit. Atârna peste vatră sau foc de tabără Balul de sârmă de grosime mare poate fi folosit pentru agățarea cuptorului peste vatră sau foc de tabără. Picioare rezistente Trei picioare integrate permit cuptorului să fie perfect distanțat peste cărbunii încinși. Capac potrivit cu flanșă pentru a conține cărbuni încinși deasupra, astfel încât cuptorul să poată fi folosit pentru coacere, tocănire și prăjire. Capacul versatil poate fi răsturnat pentru a fi folosit ca grătar. Vase de gătit multifuncționale Instrumentul potrivit pentru prăjire, prăjire, fierbere, fiert, coacere, prăjire și prăjire. Fabricat din fontă Fonta este o formă de vase de gătit dezvoltată cu peste milenii în urmă, rămâne la fel de populară astăzi ca atunci când era folosită pentru a pregăti mesele cu sute de ani în urmă. Fonta este unul dintre cele două metale compatibile cu plitele cu inducție. Fără egal în reținerea căldurii și chiar în încălzire. Poate fi folosit cu o varietate de surse de căldură acasă, la cuptor, pe aragaz, pe grătar sau peste focul de tabără. Tigaia poate fi folosită pe diverse surse de căldură, inclusiv pe gaz, electric și inducție. Fonta asezonată poate fi folosită și pe grătar sau pe foc deschis și cărbuni pentru gătit în tabără. Începeți să încălziți vasele la nivel scăzut și aduceți încet căldura la mediu sau mediu/mare. Scoateți întotdeauna vasele de pe plită după gătit. Pre-asezonat Condimentat pentru un finisaj natural, ușor de eliberat, care se îmbunătățește odată cu utilizare. Condimentarea este un pas necesar în utilizarea vaselor de gătit din fontă. Uleiul este copt în porii fierului de călcat la turnătorie pentru a preveni ruginirea și pentru a oferi în cele din urmă o suprafață de gătit naturală, antiaderentă. Spre deosebire de vasele de gătit acoperite sintetic, este posibilă restabilirea suprafeței de gătit a fontului. Lodge folosește un ulei vegetal pe bază de soia pentru a condimenta vasele noastre de gătit. Uleiul nu conține grăsimi animale sau ulei de arahide. Condimentul este o aplicare funcțională și pot apărea ușoare inconsecvențe în finisajul condimentului. Inconsecvențele nu vor afecta performanța de gătit. Ușor de îngrijit pentru ușor: spălați manual, uscați, frecați cu ulei de gătit. Este foarte important să completați condimentele vaselor din fontă, aplicând un strat subțire de ulei după fiecare curățare. Condimentarea este un proces continuu. Cu cât folosești mai mult fontă, condimentele sunt îmbunătățite. Performanță superioară de gătit Folosind fontă Lodge Clătiți cu apă fierbinte (nu folosiți săpun) și uscați bine. Înainte de a găti, aplicați ulei vegetal pe suprafața de gătit a tigaii și preîncălziți tigaia încet (începeți întotdeauna la foc mic, crescând temperatura încet). Odată ce vasul este preîncălzit corespunzător, sunteți gata să gătiți. SFAT: Evitați să gătiți alimente foarte reci în tigaie, deoarece acest lucru poate favoriza lipirea. Vă rugăm să țineți minte: mânerele vor deveni foarte fierbinți în cuptor și pe plită. Utilizați întotdeauna o mănușă de cuptor pentru a preveni arsurile atunci când scoateți tigăile din cuptor sau plită. Îngrijirea și curățarea fontei dvs. Lodge După gătire, curățați ustensilele cu o perie rigidă de nailon și apă fierbinte. Utilizarea săpunului nu este recomandată, iar detergenții duri nu trebuie folosiți niciodată. (Evitați să puneți o ustensilă fierbinte în apă rece. Poate apărea șoc termic, care poate cauza deformarea sau crăparea metalului). Dacă întâmpinați probleme la îndepărtarea alimentelor lipite, fierbeți puțină apă în tigaie timp de câteva minute pentru a slăbi reziduurile, făcându-l mai ușor de îndepărtat. Uscați imediat prosopul și aplicați un strat ușor de ulei pe ustensilă cât este încă cald. SFAT: Nu lăsați fonta să se usuce la aer, deoarece acest lucru poate promova rugina. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Dacă aveți un capac, sau un capac, pentru ustensila dvs., plasați un prosop de hârtie pliat între capac și ustensil, permițând aerului să circule. Acest lucru previne acumularea umezelii în interiorul ustensilului, ceea ce poate provoca rugina. SFAT: Cuptorul este un loc minunat pentru a vă depozita fonta; nu uitați să-l scoateți înainte de a porni cuptorul. NU spălați NICIODATĂ în mașina de spălat vase. Dacă dintr-un motiv oarecare ustensilele tale dezvoltă un miros sau un gust metalic, sau poate pete de rugină (poate că o rudă bine intenționată ți-a spălat ustensilele în mașina de spălat vase sau cu săpun crezând că sunt de ajutor), nu te teme niciodată. Pur și simplu curățați rugina folosind un grad foarte fin de șmirghel sau vată de oțel și consultați secțiunea noastră despre re-asezonare. Re-asezonarea fontei Lodge În timp ce menținerea condimentului ar trebui să mențină fonta dumneavoastră în stare bună, la un moment dat poate fi necesar să repetați procesul de condimentare. Dacă mâncarea se lipește de suprafață sau observați o culoare plictisitoare, gri, repetați procesul de condiment: spălați vasele cu apă fierbinte, săpun și o perie tare. (Este în regulă să folosiți săpun de data aceasta, deoarece vă pregătiți să reasezonați vasele). Clătiți și uscați complet. Aplicați un strat subțire și uniform de shortening vegetal solid MELTED (sau ulei de gătit la alegere) pe vasele de gătit (în interior și în exterior). Pune folie de aluminiu pe grătarul de jos al cuptorului pentru a prinde orice picurare. Setați temperatura cuptorului la 350 � 400 grade F. Așezați vasele cu susul în jos pe grătarul de sus al cuptorului. Coaceți vasele pentru cel puțin o oră. După oră, opriți cuptorul și lăsați vasele să se răcească în cuptor. Păstrați vasele descoperite, într-un loc uscat când sunt răcite. De ce ar trebui să aleg vasele de gătit Lodge în detrimentul altor mărci? De peste 112 ani, Lodge oferă vase și accesorii din fontă de calitate, cu o gamă largă și inovatoare. Angajamentul nostru continuu față de calitate permite Lodge să ofere o linie de produse superioară. Cum se determină măsurarea diametrului vaselor de gătit Lodge? Măsurăm de la marginea exterioară la marginea exterioară pe partea de sus a vaselor de gătit, nu pe partea inferioară. Ce tip de ustensile se recomandă să fie folosite cu produsele Lodge? Vă recomandăm să folosiți ustensile din lemn sau silicon pentru a evita zgârierea. De ce să nu se folosească săpunul sau detergentul pentru a curăța vasele din fontă? Săpunul și detergentul sunt folosite pentru a descompune și îndepărta uleiurile. Deoarece condimentele fontei tale constă din ulei, curățarea cu săpun va îndepărta sau îndepărta condimentele din vasele de gătit. Există tipuri de alimente care nu sunt recomandate a fi gătite în vase de fontă? Alimentele care sunt foarte acide (adică fasole, roșii, sucuri de citrice etc.) nu trebuie gătite într-o ustensile de fontă până când vasele de gătit nu sunt foarte asezonate. Aciditatea ridicată a acestor alimente va îndepărta condimentele și va avea ca rezultat decolorarea și alimentele cu gust metalic. Așteptați până când fonta este mai bine condimentată pentru a găti aceste tipuri de alimente. Lodge este o turnătorie verde: Lodge este o turnătorie cu zero deșeuri periculoase. Lodge a proiectat un reciclator de ulei vegetal pentru procesul de condimentare pentru a reduce deșeurile, iar uleiul inutilizabil este reciclat și folosit ca generator de biodiesel. Lodge folosește materiale de ambalare reciclate și biodegradabile. Reutilizarea nisipului de turnătorie folosit în procesul de turnare este nisip reciclat și inutilizabil, lucrând la purificarea apei pâraielor locale și plantând copaci pentru a îmbunătăți calitatea aerului și înfrumusețarea. Istoria Lodge: Lodge este cea mai veche turnătorie de vase de gătit deținută de o familie din America. Din 1896, familia Lodge a turnat vase de gătit premium din fier la turnătoria lor din Tennessee. Începând cu materiile prime și terminând cu procesul lor de condimentare, ei continuă să îmbunătățească cele mai înalte standarde de calitate care sunt incluse în fiecare piesă pe care o facem. Fiind singurul producător american de vase de gătit din fontă, ei sunt mândri să ducă mai departe moștenirea începută de fondatorul Joseph Lodge. Lodge nu face doar fontă; ei fac moșteniri care adună oamenii împreună de generații.
EAN: 0075536381459
Categorii Casa și bucătărie, Cucătărie și sufragerie, Bucătărie, Oale și tigăi, Cuptoare de gătit,
Brand | Lodge |
Capacity | 9.5 Liters |
Color | Deep Camp Dutch Oven |
Country of Origin | China |
Customer Reviews | 4.8 4.8 out of 5 stars 6,216 ratings 4.8 out of 5 stars |
Department | Unisex-adult |
Finish Type | Non Stick |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Dishwasher Safe | No |
Item model number | Camp Dutch Oven With Lid |
Item Weight | 28.09 Pounds |
Item Weight | 28.1 pounds |
Lid Material | Cast Iron |
Manufacturer | Lodge |
Material | Cast Iron |
Product Care Instructions | Hand Wash Only |
Product Dimensions | 15.2 x 14.55 x 8.9 inches |
Product Dimensions | 15.2"W x 8.9"H |
Shape | Round |
Temperature Rating | 400 Degrees Fahrenheit |